ชวนกินอาหารอร่อยที่ฮ่องกง

ถ้าพูดถึงฮ่องกง ร้อยทั้งร้อยต้องบอกว่ามีดีที่ “อาหารอร่อย” แต่จะอร่อยได้ยังไง ถ้าหากเราไม่ได้ไป    ลิ้มรสด้วยตัวเอง  วันนี้ทัวร์ฮ่องกงเลยชวนคุณมาเที่ยวเพื่อเป็นการเรียกน้ำย่อย ขอรับรองว่าถ้าอ่านแล้วหลายคนคงอดใจไม่ไหวอยากไปเที่ยวฮ่องกงกันแน่นอน   ติ่มซำ Lin Heung Tea House หลินเฮียง – ร้านติ่มซำ ที่อร่อยที่สุดในฮ่องกง เปิดมาแล้วกว่า 70 ปี ร้านนี้ต้องหาที่นั่งเอง ไม่มีพนักงานหาที่นั่งให้ ไม่มีเมนู เพราะต้องไปหยิบที่รถเข็นที่อาม่าเอาเอง แต่ละรอบก็ต้องลุ้นทีเพราะเราไม่สามารถรู้ได้เลยว่ารอบนี้จะมีเมนูอะไร นี่แหละเสน่ห์ของร้านนี้ ติ่มซำมีให้เลือกทานหลากหลายมาก แต่ที่เด็ดสุด”ซาลาเปาไส้ไก่” ทำออกมาเพียงวันละ 100 ลูกเท่านั้น  การเดินทาง: สถานี Central จากบันไดเลื่อน Mid Level ให้ลงที่ถนน Wellington จะเป็นถนนวันเวย์ ให้เดินไปตามทางที่รถวิ่ง อีกประมาณ 160 เมตร ร้านจะอยู่ซ้ายมือ ใกล้กับ 7-11   ห่านย่าง Yung Kee ภัตตาคารหย่งกี – “ภัตตาคารหย่งกี”… Continue reading ชวนกินอาหารอร่อยที่ฮ่องกง

Clock Tower : ดินแดนศูนย์วัฒนธรรมฮ่องกง

หอนาฬิกาหรือ Clock Tower เป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ที่โดดเด่นของจิมซาโจ่ยในฮ่องกง    หากนักทัวร์ฮ่องกงหรือนักท่องเที่ยวคนใดที่ได้มาสัมผัสกับบรรยากาศ ณ สถานที่แห่งนี้  บอกได้เลยว่า  คุณจะต้องเกิดความประทับใจอย่างแน่นอน  เพราะที่นี้เป็นดินแดนที่มีบรรยากาศโรแมนติกสุด ๆ จนกลายเป็นสถานที่ยอดฮิตและมีนักทัวร์ฮ่องกงและนักท่องเที่ยวเป็นจำนวนมาก  ที่ต่างก็พากันเดินทางมายังสถานที่ท่องเที่ยวแห่งนี้  และเก็บภาพประทับใจดี ๆ เก็บไว้อย่างมากมาย Clock Tower หรือ หอนาฬิกา  เป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ที่แสดงถึงความเป็นฮ่องกง  แต่เดิมในสถานที่แห่งนี้เป็นส่วนหนึ่งของสถานีต้นทางของรถไฟสายเกาลูน – แคนตัน  ( KCR)  ที่ถูกสร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1915  และหอคอยที่ถูกสร้างขึ้นนี้ก็ทำจากอิฐสีแดงและหินแกรนิต  ที่สูงถึง 44 เมตรเลยทีเดียว   ถือได้ว่า Clock Tower หรือหอนาฬิกา  จะเปรียบเป็นอนุสรณ์สถานที่ชวนให้รำลึกนึกถึงสมัยอาณานิคมเลยทีเดียว   สำหรับในปัจจุบัน  พื้นที่ของสถานีของที่นี้  ได้กลายเป็นที่ตั้งของศูนย์วัฒนธรรมฮ่องกงไปเสียแล้ว   รูปทรงหลังคาทรงโค้งและถูกดีไซน์ทางด้านสถาปัตยกรรมกลายเป็นความสวยงามที่ดูโดดเด่นและมีความทันสมัยแอบซ่อนอยู่   ผู้คนที่ได้ไปสัมผัสกับต้องได้รับกลิ่นไอแห่งความเป็นฮ่องกงตั้งแต่อดีตถึงปัจจุบัน  ความคุ้มค่าสำหรับนักท่องเที่ยวหรือนักทัวร์ฮ่องกง  จึงเกิดขึ้นในความทรงจำเมื่อได้ไปสัมผัสด้วยตัวเอง   และถ้าหากดูดี ๆ แล้ว บรรยากาศและไอเดียของผู้สร้างสถานที่แห่งนี้ไม่ธรรมดาเสียจริง  เพราะการดีไซน์ด้วยรูปทรงที่ออกมาสู่สายตานักท่องเที่ยวหรือนักทัวร์ฮ่องกง  ทุกคนจะพบได้ว่า  สถาปัตยกรรมที่ถูกสร้างขึ้นด้วยความทันสมัยนี้  เปรียบเสมือนเป็นฉากที่ตั้งอยู่ด้านหลังอันงดงามของหอนาฬิกาไปโดยปริยาย